其实日常日子中,咱们如果能多吃一些酸味的食物,就能够协助咱们的身体发生一些有利的营养成分。在很多的生果中就有一种咱们很熟悉的酸味为主的生果——柠檬,下面咱们来介绍一下关于柠檬的食疗效果和成效。
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他生果相同生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香蒸发成分,能够生津解暑,开胃醒脾。夏日暑湿较重,很多人神疲乏力,长期作业或学习之后往往食欲欠安,喝一杯柠檬泡水,新鲜酸爽的滋味让人精力一振,更能翻开食欲。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除掉腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。
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